Nos fruits de mer

Le plateau du Capitaine
(pour 2 personnes)

77€

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1 tourteau

10 huîtres

8 langoustines

16 crevettes roses

200g de bulots

150g de bigorneaux

8 amandes

Le plateau du Marin
(pour 1 personne)

38,50€

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½ tourteau

5 huîtres

4 langoustines

8 crevettes roses

100g de bulots

75g de bigorneaux

4 amandes

L'ASSIETTE du Matelot
(pour 1 personne)

34€

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4 huîtres

4 langoustines

4 crevettes roses

75g de bigorneaux

80g de bulots

4 amandes

L'ASSIETTE dE L'ÉCAILLER
(pour 1 personne)

24€

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5 langoustines

5 crevettes roses

100g de bulots

À l’assiette

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Bulots, Aïoli (180g) – 10€

Crevettes Roses (140g) – 12€

Tourteau (1/2)  – 11€

Langoustines (8 pièces) – 19,80€

NOS HUÎTRES

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ÎLE DE RÉ
NATURELLES PLEINE MER

N°3

6 huîtres – 14,50€
9 huîtres – 19,60€
12 huîtres – 26€

N°4

6 huîtres – 13,20€
9 huîtres – 18,20€
12 huîtres – 23,80€

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ÎLE D'OLÉRON
FINES

N°3

6 huîtres – 15,80€
9 huîtres – 21,50€
12 huîtres – 28,30€

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